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葡萄干玉米片糖的做法

发布时间:2019-05-14 22:53:42 编辑:笔名

主料: 玉米片 250克 水 80克 葡萄干 适当

辅料: 白芝麻 适当

调料: 白糖 60克 麦芽糖 70克

葡萄干玉米片糖的做法:

1、起锅油烧得很热,再转小火倒入玉米片炸1⑵分钟有膨化感时捞起。

2、捞出的玉米片沥下油

3、将麦芽糖兑水化开

4、倒入白糖1直搅拌

5、先是大泡,后面冒小泡了

6、开始有点粘稠起来了关火,大约10分钟左右

7、把炸好的玉米片加1把芝麻倒入锅中,快速地搅拌

8、之前就准备好抹上油的模具,在下面铺1层葡萄干

9、把搅拌好的玉米片糖倒入模具,用勺子压压平

10、稍凉倒扣脱模

11、用刀切成小块

12、放入保鲜盒保存便可!

葡萄干玉米片糖的特点:

香甜可口

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